위탁교육으로 시작해 호텔 플로리스트가 되기까지, 졸업생의 진짜 이야기

https://blog.naver.com/gramercyflower/224136112657

안녕하세요.

저는 2023학년도 그래머시플라워 고교위탁교육 과정을 수강한 학생입니다.

현재 호텔 웨딩홀에서 약 2년간 플로리스트로

근무하고 있습니다.

먼저 플로리스트 위탁교육을 선택하게 된 이유로는

어렸을 때 부터 예술, 디자인과 관련된 활동을 할때

큰 즐거움을 느꼈습니다.

스스로 이 분야와 잘 어우러짐을 느꼈고

자연스럽게 진로를 디자인 쪽으로 생각하게 되었습니다.

그 중에서도 꽃을 다루는 플로리스트 라는 직업은

저에게 매력적으로 다가왔습니다.

이러한 연유로 그래머시플라워를 선택하게 되었습니다.

그래머시플라워에서 1년동안 절화 뿐만 아니라

가공화, 분화까지 다양한 디자인을 배우게 되기 때문에

실무에서 쓰이는 웬만한 기술은 학원을 다니며

습득할 수 있습니다.

특히 저는 현재 호텔웨딩 분야에서 일을 하고 있기에

본 기관의 공간연출 디자인 수업이 많은 도움이

되었습니다. 

플로리스트에게는 단순히 디자인 능력만이 요구되지 않습니다. 특히 웨딩분야에서는 팀원들과 얼마나 잘 어우러지는지에 따라 디자인이 다르게 나올 수 있습니다.

그래머시플라워의 커리큘럼은 디자인만을 배우는 것이 목적이 아닙니다. 팀워크, 꽃을 대하는 태도, 실패를 대하는 태도에 대해서도 스스로 깨닫고 성장하게 됩니다.

1년동안 수강을 하며 실무 능력 향상에 크게 기여한 수업이나 활동을 생각하자면, 가장 크게 기억에 남는 것은 기획부터 연출까지 선생님의 개입 없이 오로지 학생들끼리 했던 프로포즈 공간연출 수업이 기억에 남습니다.

센터피스, 화병꽂이, 그리고 어울리는 소품들로 완성된 디자인은 모두를 들뜨게 했고 또한 화훼장식기능사 국가자격증 수업도 빼놓을 수 없습니다. 모든 숭버을 통틀어 가장 힘들었던 수업이라고 입을 모아 말 할 수 있지만 그만큼 얻은 것도 많았습니다. 

모든 선생님들께서 너무나도 교육에 열정적인 모습을 보여주셨습니다. 실력은 두말할 것 없고 저희에게 많은 것을 가르치고 싶어하시는 마음을 늘상 느낄 수 있었습니다.

덕분에 실무에서 선생님들께 배운 것들을 토대로 자신감 있게 활동할 수 있었고, 실무에 대한 두려움을 없애는 데에 선생님들의 말씀이 큰 도움이 되었습니다.

기본적인 것 이지만 제대로 배우지 않으면 하기 어려운

플로랄폼 세팅, 꽃다발 포장, 기본을 예쁘게 묶는 방법, 꽃에 물을 올리는 방법 등이 현장에서 직접적인 도움이 되었습니다.

실무에서는 생각보다 기본적인 것들도 잘 해내지 못하는 사람들이 많습니다. 

처음을 잘 배워두는 것이 중요하다고 생각하기에 저는 기본을 중요하게 생각하는 본 기관의 교육과정이 마음에 들었습니다.

미래에 대한 불투명한 점이 생길때 마다 조언을 구할 선생님들이 있다는 점이 좋았고 부족함 없는 소재, 나와 같은 꿈과 미래를 그려나가는 친구들이 생겨서 1년동안 너무 즐겁게 수업 했습니다.

포트폴리오 제작시 어느새 내 작품으로 꽉 찬 포트폴리오를 보고 만족감을 느꼈습니다.

선생님께서는 포트폴리오의 포 자도 몰랐던 저에게

스스로 뼈대를 세울 수 있게 하셨고 부족한 부분이 있을 때 마다 다정히도 도움을 주셨습니다.

실제로 취업을 할 때 포트폴리오는 거의 필수적으로 요구되기 때문에 이를 미리 경험해 볼 수 있었던 점에 대해 진심으로 감사히 생각합니다.

플로리스트를 꿈꾸는 모든 학생은 옛날의 저를 떠오르게 합니다.

부푼 마음이었다가, 두려운 마음이었다가..

이러한 순간의 연속이었던 그래머시플라워와 함께한

1년은 저에게 최고의 시간이었습니다.

더욱 더 많은 학생들이 저와 같은 경험을 할 수 있게 되기를 바라기에 본 기관 교육을 추천합니다.

당신의 꿈을 응원합니다.

감사합니다.

현재 그래머시플라워에서는

2026학년도 플로리스트 위탁교육생을 모집하고

있습니다

관심있는 학생들의 많은 연락 부탁드립니다